本立职业技能学校打造的公共营养师培训项目，采用阶梯式教学架构，从基础理论到临床实践构建完整知识体系。教学团队由三甲医院临床营养科主任、食品检验专家、健康管理企业总监组成，实行小班制授课确保教学质量。
| 教学模块 | 核心内容 | 学时安排 |
|---|---|---|
| 营养学基础 | 七大营养素解析、食物成分分析 | 36课时 |
| 膳食设计 | 特殊人群膳食方案、食谱编制 | 24课时 |
| 临床营养 | 慢性病营养干预、术后康复指导 | 30课时 |
取得公共营养师职业资格证书的学员，可根据个人职业规划选择多元化发展路径。医疗机构营养科、健康管理中心、食品研发企业、学校餐饮管理等八大领域均有人才需求，薪酬水平较传统岗位平均高出35%。
国务院《国民营养计划（2017-2030年）》明确要求加强营养人才培养，到2030年实现每万人配备1名营养指导员。卫健委数据显示，我国现阶段专业营养人才缺口达400万，特别是在基层医疗和健康管理机构存在大量岗位空缺。
▶ 健康产业规模年均增速15%
▶ 社区营养咨询覆盖率需达80%
▶ 餐饮企业强制配备营养师进度表
课程实施全过程质量监控，建立学员成长档案跟踪学习效果。配备三大支撑体系：专家讲座库（年均12场行业前沿讲座）、案例资源库（收录300+真实案例分析）、模拟考试系统（历年真题大数据分析）。
