近年来咖啡、奶茶等饮品行业发展迅猛，无数创业人投身于咖啡饮品行业，只因行业前景广阔，消费规模巨大。于此同时对咖啡饮品专业型人才的需要也与日俱增，系统学习咖啡制作，成为行业专业人才就到欧米奇。

苏州欧米奇西点西餐学校的咖啡饮品精品课程，通过专业讲师现场演示，手把手指导教学，结合大量的实操训练和阶段性的考评提升，帮助学员有效提升制作技艺，熟练掌握制作方法，零基础也能实现创业就业梦想。

课程教学内容：20个学习日(共计60课时)，学习品种约50款 咖啡入门咖啡机实操约6款+咖啡拉花约8款+精品咖啡约7款+意式咖啡约12款+季节性饮品约12款+冰饮约10款

1课程性质: 课程以教师和学生同步操作、边操作边讲解。以咖啡厅实际操作为主的阶段性教学。

2课程目的: 通过操作实训、掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法、通过15天各式咖啡的制作学习。具有较强的创新意识、并能达到在高端咖啡厅工作的能力。

3课程任务: 操作技能强调基本功扎实、各式咖啡能熟练制作、努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用。