凡遵纪守法、参加培养培训学时满足要求,并符合下列条件中之一,可申请参加食品安全管理师能力考核:
1.具有中专或高中学历。从事相关领域行业满3年;
2.具有食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪与营养教育、食品营养与检测、食品贮运与营销相关专业专科学历,从事相关领域行业满2年;
3.具有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、烹饪与营养教育、食品营养与健康等相关专业本科学历。从事相关领域行业满1年;
4.具有硕士及以上学历;
5.具有食品安全员人员能力验证证书;
6.从事相关领域行业满5年;
7.从事食品生产、加工、经营、流通企业人员、专业经理、质量控制经理、质量检验员、食品工程师、质量监督、实验室检验员、食品研发人员等相关人员需开具相关行业证明;
8.有志于从事食品安全管理领域相关行业者。
食品安全员证作用:
食品安全员证持有者可以在食品生产、加工、流通、餐饮服务等领域从事食品安全监督、管理、检验、检测等行业。持有该证可以证明持证者具备食品安全相关知识和技能,有利于从业者职业发展和竞争力提升。