| 技术模块 | 教学内容 |
| 饼皮制作 | 高筋粉配比、发酵控制、成型手法 |
| 馅料调配 | 经典口味研发、酱料秘方、食材处理 |
| 设备操作 | 专业烤箱使用、成型模具操作 |
采用三阶段渐进式教学法，初期进行原料特性与设备原理讲解，中期开展标准化流程演练，后期实施个性化配方调整。学员可反复进行实操训练，直至独立完成符合商业标准的成品制作。
完成技术培训的学员可获得全套开店支持，包含选址评估方案、设备采购清单、原料供应渠道、菜单设计模板及营销推广策略。针对不同规模店铺提供定制化运营方案，解决新手创业者的实际难题。
| 教学特色 | 传统机构 | 食尚香课程 |
| 配方完整性 | 部分公开 | 完整传授 |
| 实操时长 | 1-2天 | 不限时训练 |
通过科学配比实现营养均衡，饼皮富含膳食纤维，馅料包含优质蛋白质与维生素群。采用低温烘烤工艺保留食材营养，每份成品钙含量达每日推荐摄入量的30%，特别适合青少年及需要补钙人群食用。
