400-882-1933
授课机构: 熳点烘焙
上课地点: 碑林区
成交/评价:
联系电话: 400-882-1933
现代商业综合体快速发展带动烘焙消费场景多元化,行业数据显示休闲烘焙市场规模年均增长率超30%。生日定制蛋糕、健康欧包等细分领域呈现爆发态势,专业烘焙技术人才缺口持续扩大。
引进英国皇室翻糖认证体系,重点教学糖皮延展、立体造型等核心技术
解密马卡龙、慕斯蛋糕等经典产品的现代改良技法
掌握原料特性与设备操作规范
完成20+市场流行单品制作