400-882-1933
授课机构: 西安蜀湘情缘餐饮培训
上课地点: 西安蜀湘莲湖校区
成交/评价:
联系电话: 400-882-1933
重点掌握烤箱温度曲线控制技术,学习使用裱花袋制作标准泡芙形状,通过实操掌握面糊稠度判断技巧。
采用阶段性成果考核制度,每个教学模块设置标准化评分体系。学员需通过原料选择测试、面糊制作实操、成品外观评审等六个质量关卡。