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  • 以研究和传授技术配方为核心的教学团队

400-882-1933

西安糕点培训

西安糕点培训

授课机构: 西安蜀湘情缘餐饮培训

上课地点: 西安蜀湘莲湖校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1933

西安糕点培训课程详情

西安专业糕点技术深造指南

西点教学现场

课程核心模块解析

蜀湘情缘培训体系包含两大实践阶段:

食材处理专项训练

  • 系统讲解面粉、油脂等原料的采购标准
  • 演示不同季节食材保存技巧
  • 设备工具选型与使用规范

制作工艺提升阶段

  • 面皮延展性控制技术
  • 温度对烘焙品质的影响
  • 特色产品标准化流程

教学特色说明

蜀湘情缘实行个性化教学模式:

1. 实行配方透明化教学,核心技术无保留传授

2. 设置专项强化训练环节,针对性突破技术难点

3. 提供店面运营指导,包括设备配置与成本控制

产品制作体系

课程涵盖市场热销品类:

  • 传统老婆饼
  • 酥皮类点心
  • 创意炸甜食
  • 节日特供糕点

培训质量承诺

1. 签订书面培训协议,明确教学标准

2. 阶段性成果检测机制

3. 免费复训政策保障

4. 原料成本控制专项指导