您是否好奇生日蛋糕背后的文化密码？这种起源于欧洲的甜蜜艺术，经过百年演化已成为现代庆典不可或缺的仪式符号。在西安这座千年古都，蜀湘情缘传承创新，将传统技艺与现代审美完美融合。
| 教学模块 | 核心技术 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 基础工艺 | 裱花袋操作技法 | 3小时掌握基础花型 |
| 造型设计 | 生肖立体塑形 | 独立完成主题蛋糕 |
从韩式豆沙裱花到经典奶油霜装饰，课程涵盖7大类32种花型制作工艺。重点解析玫瑰花、牡丹、向日葵等庆典常用花卉的裱制秘诀，现场演示转台控制与挤压力度把控。
针对市场需求强烈的生肖主题蛋糕，特别研发模具塑形与手工雕刻双轨教学法。学员通过食品级硅胶模具快速掌握基础造型，进阶学习自由创作技巧。
学员张女士反馈："课程安排循序渐进，老师会针对个人进度调整教学节奏，特别是裱花力度控制的小诀窍，让作品精致度提升显著。"
包含成本核算模板、设备采购指南、门店选址分析等12项创业支持
每季度更新流行款式教学，优先获知行业展会信息
