要从一个零经验的裱花学徒变成一个能独立承担图案裱花工作的初级裱花师，需要1-3个月的时间来系统地学习抹胚、打奶油、生肖、花卉、字体等知识。一般来说，需要1-3个月。
如果你想进行系统的学习，那么建议你选择专业的学校，有老师的指导，一定会让你提高学习效率。一般来说，6个月就可以掌握裱花的基本操作了。在这6个月里，你将学会从蛋糕熏制到花边花卉、多肉植物、仙人掌、十二生肖等。
如果你想创业，无论如何也要学习一到两年的时间。当然，如果你只是想短期学习，也就是自己的一个兴趣，是没有必要学那么久的，所以学习裱花的时间，主要看你自己对未来的规划。
如果你想要成为一个专业的蛋糕师，并梦想在这个领域有所成就，那么就需要进行长期系统的学习。基础理论、蛋糕技术、管理经验等，这些知识和技能都要牢固掌握，蛋糕学徒在专业学校学习一般需要1~3年的时间。蛋糕学徒毕业时学会的蛋糕种类全面，掌握的蛋糕技术扎实，同时还具备经营、管理等知识，具有很强的创新能力和管理能力，可以助力后期的长足发展。
韩式裱花高级精修培训班，通过小班制循环授课，专项学习裱花必备基本功(花边、快速抹面、字体造型)、经典裱花技术、流行裱花技术、韩式裱花技术、潮流巧克力配件、蛋白糖配件、糖牌插件、异型蛋糕款、网红蛋糕款、芝士转印技术、美式奶油霜浮雕、口味奶油蛋糕、首尔风切件、基础慕斯切件、可爱创意杯子蛋糕等。
