本课程系统教授翻糖蛋糕制作全流程，包含糖皮制作、花卉造型、卡通公仔设计等核心技术模块，采用理论+实践教学模式，结业学员可独立完成高端定制蛋糕设计与制作。
郑州欧丝蒂西点烘焙培训开设零基础私房西点全能课程，通过慕斯制作、法式西点、奶油裱花、面包烘焙四大核心模块的系统教学，配合小班实操模式，帮助学员掌握从原料甄选到店铺运营的全套专业技能。课程设置包含200+市场流行产品实操，提供设备操作指导与开店策划支持，结业学员可独立开展烘焙业务。
郑州欧丝蒂推出的韩式裱花高级精修课程，采用小班制教学模式，学员可全程实操进口设备。课程涵盖裱花工具选购、色彩搭配原理、六种抹胚技法及市场营销策略，帮助学员系统掌握现代裱花工艺。
华焙西点十年教学经验的英式糖花课程，系统教授糖皮制作、花卉造型、卡通人偶等核心技能，2周课程包含国家补贴，实操为主的教学模式确保学员快速掌握高端翻糖装饰技术。
