郑州欧丝蒂西点烘焙培训中心推出的韩式裱花高级精修培训班,采用小班制教学模式,每位学员可全程操作进口设备。教学过程中完整公开原料采购渠道,特别设置创业指导模块,解决学员从技术学习到开店运营的全流程需求。
教学要素 | 传统培训 | 本课程特色 |
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实操比例 | 理论为主 | 实操 |
材料透明度 | 部分保密 | 完全公开 |
课程包含七种流行蛋糕制作工艺:加高款滴落蛋糕、ins风渐变蛋糕、芝士转印工艺、溶洞造型设计等市场热门款式。特别设置巧克力配件制作课程,涵盖美人鱼尾、海星等装饰元素。
工具认知→原料特性→基础抹胚→单色裱花
立体造型→色彩管理→装饰工艺→产品拍摄
课程包含完整的创业支持模块:从店铺选址策略到客户导流方案,提供产品更新机制指导。结业学员可获得原料采购清单、设备选购指南、产品定价模型等实用工具包。