• 梦想,是每个人可以继续微笑的理由
  • 在这里,就是实现梦想的寄托和希望
  • 技能成就梦想,蛋糕的梦想从这里起航

400-882-1933

韩式裱花课程

韩式裱花课程

授课机构: 郑州华焙西点

上课地点: 金水校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1933

韩式裱花课程课程详情

韩式裱花作品展示

专业裱花技术养成计划

在烘焙艺术领域,华焙西点持续十年深耕技术教育,独创的渐进式教学体系已助力近万名学员掌握市场前沿的裱花工艺。课程设置注重技法分解与创作思维的结合,通过五大核心模块构建完整的知识框架。

课程模块精要解析

教学单元 技术要点
材质处理基础 • 专业级奶油霜调配技法
• 豆沙霜质地控制标准
• 食用色素混合方程式
造型艺术模块 • 经典玫瑰造型三要素
• 多肉植物仿真技巧
• 3D立体结构搭建
成品创作实践 • 糖皮延展性控制要点
• 转印技术精准定位
• 艺术蛋糕构图原则

特色教学保障体系

  • 每日4小时实操训练配比
  • 原料损耗实时监测系统
  • 学员作品多维评估机制

技术精进承诺

课程周期设定为7日密集训练,标准学费3800元享受专项补贴800元。教学过程中严格践行"三不原则":不限制练习耗材、不收取附加费用、不设定学习时限。

技术进阶路线图

  1. 工具认知阶段:系统掌握21种专用裱花嘴的特性曲线
  2. 材质塑形阶段:温度对奶油霜延展性的影响实验
  3. 造型创作阶段:自然花卉与创意造型的融合实践

学员常见突破点:在课程第四日通常能够独立完成三层渐变玫瑰的完整造型,第七日可掌握五种以上复合花型的组合应用。