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私房烘焙大师班

私房烘焙大师班

授课机构: 郑州华焙西点

上课地点: 金水校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1933

私房烘焙大师班课程详情

私房烘焙课程

  华焙西点,行业中的佼佼者,一个拥有10年行业教学经验的培训机构,专做高端烘焙技术培训,至今已培养学员近万名,实操95%+5%理论相结合,小班教学,老师示范一次学员亲自动手实操完成。随到随学,全程采用无添加进口材料教学(中途无隐性收费)。技术及理论 如学不会不收任何费用下期免费续学(期限:两年之内须毕业)。 增加新品后,老学员可终身免费续学,(季度开一次公开课 开店模式,店面管理,设备采购,人员安排)。今年华焙西点重拳出击!要给就把的给学员!要学就要学最专业的产品!有什么理由不选择华焙西点?
私房烘焙课程
花边 贝壳、串珠、祥云、串珠、窗帘边、裙边、花瓣边
花朵 玫瑰花、旋转玫瑰
花朵 牡丹、百合、康乃馨
抹胚 生日蛋糕圆胚
抹胚 方胚、心型胚
抹胚 异形胚
成品蛋糕 水果的切法、摆放及欧式水果蛋糕
成品蛋糕 裸蛋糕、鲜花蛋糕、彩虹蛋糕
成品蛋糕 零食蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕
私房蛋糕巧克力课程
巧克力造型 平板塑形(转印花型、三角形、波浪形
、环形)
巧克力造型 创意塑形(叶子、椰子树)铲花塑形
(叶子、扇子、烟卷)
模具塑型 模具塑形(麻将、双色生日牌)夹心巧
克力(蓝莓、芒果、草莓)果仁巧克力
私房法式甜点课程
慕斯淋面、装饰布丁、慕斯的制作与保存 芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏
芒果千层、巧克力千层、海洋慕斯
焦糖核桃、榴莲飘飘、缤纷红茶
木糠杯、豆乳盒子、百分百恋人
私房蛋糕西点课程
饼干类 曲奇饼干、蔓越莓饼干、蛋黄酥
常温蛋糕类 凤梨酥、戚风蛋糕胚、海绵蛋糕
常温蛋糕类 乳酪蛋糕、红丝绒蛋糕、熔岩蛋糕
甜点类 蛋挞、马卡龙、泡芙
私房韩式奶油霜课程
韩式花朵 韩式玫瑰、小雏菊、菊花、 大丽花、五
瓣花、绣球花
韩式蛋糕制作 韩式成品蛋糕制作
私房翻糖课程
英式糖花 翻糖玫瑰花、马蹄莲、五瓣花制作
翻糖玩偶 小黄人、kt猫
翻糖饼干 糖霜、翻糖饼干、翻糖棒棒糖