在烘焙教育领域,华焙西点凭借十年教学积累形成独特优势。该机构采用实践操作主导的教学模式,实践操作占据95%的课程比重,理论教学仅占5%。这种教学模式确保学员能够快速掌握裱花、烘焙等核心技能。
烘焙大师班课程明细 | |
甜面包系列 | 奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条 |
蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包 | |
海苔培根卷、章鱼包、肉松火腿 | |
披萨、乳酪包、巧克力奶酥 | |
椰奶餐包、岩烧乳酪、芝士条 | |
酸奶排包、鸡蛋三明治、焗烤三明治 | |
吐司系列 | 红豆吐司、全麦切片吐司、牛奶白吐司 |
杂粮吐司、黑钻吐司、提子切片 | |
蓝莓吐司、肉松吐司、菠萝吐司 |
课程设置充分考虑市场需求变化,每季度新增3-5款流行产品教学。已完成课程的学员可享受终身免费进修权益,定期参与新产品研讨会。培训机构配备标准化操作间,模拟真实烘焙工坊环境,使学员提前适应工作场景。
• 原料采购:全部采用欧盟认证乳制品
• 设备配置:德国进口专业烤箱组
• 成品标准:建立53项质量评估指标