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生煎包课程

本课程系统传授生煎包制作全流程技术,包含面皮发酵、馅料调制、煎制火候等核心工艺,同时提供开店选址指导与经营管理经验。课程采用理论+实操模式,学员可快速掌握地道生煎包制作技巧。

小笼包课程

本课程系统教授江南特色小笼包制作技艺,涵盖发面配方、馅料调制、蒸制火候等关键技术要点,采用理论讲解与实操演练相结合的教学模式,确保学员能够独立完成从原料准备到成品出笼的全流程操作。

岐山臊子面课程

本课程系统讲解岐山臊子面制作全流程,涵盖和面技法、汤底调配、臊子制作等核心工艺,提供原材料采购指导与开店运营支持,助力学员快速掌握西北特色面食制作精髓。

翻糖蛋糕裱花精品班

本课程系统教授奶油裱花基础、韩式裱花进阶和翻糖艺术创作三大核心模块,通过6周强化训练掌握现代蛋糕装饰全流程技术。课程包含直角胚制作、花卉裱制、翻糖人偶创作等实操内容,配备专业工具材料,适合零基础学员快速提升技能。

瓦罐煨汤

本文详细解析江西瓦罐煨汤的独特制作工艺,系统介绍包含肉饼汤、排骨汤、滋补汤等七大系列的完整课程体系。由杜利民等三位国家高级烹饪技师组成的教学团队,采用理论+实训模式传授核心配方,并提供开店选址、菜单设计等创业支持。

营养健身餐

系统化健身餐培训课程涵盖沙拉、热食、主食等11大模块,由卢光军等主厨团队全程指导,融合西式料理技法与营养学原理,培养学员独立完成专业健身餐设计与商业转化的核心能力。

营养套餐

本文详细解析现代快餐市场需求,介绍由国家级烹饪大师领衔的营养套餐培训体系,包含台湾三杯鸡、湘味小炒肉等核心菜式教学,提供从技术培训到店面设计的全方位创业支持。

个性选择

本文详细介绍西安英佳尔餐饮培训课程体系,包含七大核心模块的教学内容及灵活学费方案,助力学员掌握地道陕西美食制作技艺,提供从技术培训到开店运营的全方位支持。

黄金搭档

本文系统解析餐饮产品组合黄金法则,通过12种实战搭配方案展现陕西特色美食的科学组合策略,涵盖早餐、面食、夜市等多场景运营方案,助力餐饮创业者提升经营效益。

锅巴米饭

本文详细解析西安英佳尔锅巴米饭培训课程体系,涵盖十余种特色锅巴饭制作技术,由从业20年以上的专业厨师团队授课。课程包含食材处理、火候控制、秘制配方等核心内容,提供开店选址指导及设备采购建议,适合餐饮创业者系统学习。

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