采用优质大米为主料的饮品制作工艺，区别于传统豆浆的加工方式。植物性原料不含胆固醇与反式脂肪酸，富含维生素B族、维生素E及钙镁等微量元素。其中白藜芦醇含量达到葡萄的908倍，具备抗氧化与心血管保护功效。
| 模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 原料处理 | 谷物筛选/浸泡工艺/果蔬预处理 |
| 设备操作 | 研磨设备调试/温度控制/成品灌装 |
| 配方研发 | 营养配比/风味调试/新品开发 |
国家高级烹调师，11年饮品研发经验，曾任知名连锁品牌技术总监。擅长将传统工艺与现代食品科技结合，开发出符合市场趋势的创新饮品。
专注吧台饮品制作6年，精通意式咖啡与养生饮品开发。独创"五维品控法"确保产品稳定性，培养学员超过300人次。
