• 小吃行业创造者的摇篮
  • 12年专注小吃创业学习
  • 学一技之长,成就创业梦想!

400-882-1933

西安冰粥培训

西安冰粥培训

授课机构: 西安食尚香小吃培训

上课地点: 未央校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1933

西安冰粥培训课程详情

冰粥制作教学现场

冰粥制作专项技术培训

食尚香培训机构专注夏季冷饮技术研发,特别开设冰粥制作工艺课程。教学团队由从业十余年的冷饮技师组成,课程内容经过市场验证,特别适合计划开设冷饮店、甜品站的创业者。

核心教学内容解析

教学模块 关键技术点
原料体系 五谷杂粮选购标准、果酱调配比例、时令水果处理技巧
制作工艺 冰晶控制技术、分层定型手法、浇头装饰技巧
设备操作 制冷设备维护、封装机使用、储存温度把控

特色教学优势

  • ✓ 现场演示30种冰粥制作流程
  • ✓ 独家研发低糖健康配方体系
  • ✓ 提供原料供应链对接服务

品类制作实例

养生紫米冰粥

精选云南紫米经三小时文火熬煮,搭配特制椰浆形成独特分层效果,最后点缀当季新鲜芒果粒,形成视觉与味觉的双重享受。

创意双拼冰粥

创新采用抹茶红豆与巧克力榛果的双拼组合,运用特殊降温工艺保持两种口味独立性的同时实现完美融合。

课程进阶安排

  1. 基础理论:食材营养学与保存方法
  2. 实操训练:标准配方还原练习
  3. 创新研发:地域特色口味开发
  4. 商业应用:成本控制与菜单设计

学员服务体系

培训期间免费提供全套操作工具,结业后享受三年技术咨询服务。优秀学员可获得合作品牌加盟优惠,定期组织行业交流活动。