• 是华中地区的特色餐饮项目培训基地!
  • 以传承和发扬的原则,收费低廉,服务充分!
  • 设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗

400-882-1933

绵绵冰专营店

绵绵冰专营店

授课机构: 西安英佳尔

上课地点: 未央校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1933

绵绵冰专营店课程详情

专业饮品制作技术体系

在甜品饮品行业蓬勃发展的当下,掌握核心制作技术成为从业者立足市场的关键。英佳尔培训课程覆盖15大饮品品类,特别在台湾风味甜品的研发与制作领域形成独特教学优势。

教学模块 核心技术内容
创意绵绵冰系列 包含榴莲芒果/紫薯芋香/蓝莓玉米片等11种特色配方,重点传授冰体质感调控与风味平衡技巧
冰沙调制工艺 涵盖黄桃鲜果/情人果/抹茶等8种沙冰制作,详解原料配比与分层效果控制要点
气泡水特调 教授绿野仙踪/草莓西柚苏打等6款网红饮品,掌握气体注入与风味融合技术

教学团队实力解析

江霞导师

国家高级烹调师,11年饮品研发经验,曾任职多家知名连锁品牌技术总监,擅长市场流行饮品的快速解析与标准化复刻。

龙利平导师

专注吧台饮品6年,精通意式咖啡拉花与复合饮品创新,形成独特的产品视觉呈现教学体系。

课程特色亮点

  • 原料选择与成本控制专项培训
  • 设备操作维护全流程演示
  • 季度新品研发更新机制

教学保障体系

采用"理论+实操+店铺模拟"三维教学模式,提供全套技术资料与原料采购清单,结业学员享受终身技术咨询服务。