作为襄阳早餐文化的代表，牛肉面以独特的辣麻鲜三味平衡著称。红油汤底搭配劲道面条，佐以二十余味香料熬制的卤汁，形成令人回味无穷的味觉记忆。
| 核心教学模块 | 香料配伍原理｜高汤熬制工艺｜红油炼制技巧｜卤水制作标准｜面条口感调控 |
| 产品体系 |
|
由汤桂华（中式烹调高级技师）、唐耿雄（长沙百年老店技术总监）、李博海（面点工艺大师）组成的教研团队，累计服务学员超3000人次。教学特色体现为：
| 味型定制服务 | 根据学员目标市场调整辣度/麻度/咸鲜度平衡，适配南北口味差异 |
| 成本控制体系 | 建立香料采购渠道数据库，提供食材成本核算模板 |
特别提示：课程包含3次免费复训机会，结业学员可加入全国校友交流平台，获取最新产品升级方案。
