| 教学模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 食材处理 | 土豆削片厚度控制、馍饼发酵工艺 |
| 调料配方 | 秘制辣椒油熬制、香料配比标准化 |
| 火候掌握 | 油温控制技巧、馍饼煎制时间把控 |
培训周期设置充分考虑学员需求，支持全天候滚动开课机制。实践课程采取分阶段渐进式教学，从基础食材认知到完整产品出品，每个环节均设置专项训练。
提供人流量分析模板与租金评估指南，辅助确定开店位置
推荐经市场验证的商用厨具清单，包含多个供应商比价方案
建立三级质量监控体系：学员独立操作合格率需达到98%方可结业，结业后三个月内提供免费技术咨询，定期更新产品配方应对市场变化。
