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400-882-1933

西安包子培训

西安包子培训

授课机构: 西安嘉诺餐饮小吃培训

上课地点: 雁塔校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1933

西安包子培训课程详情

传统面点工艺深度解析

核心课程体系全解析

包子制作教学现场
  • • 原料认知:系统讲解面粉特性与酵母活化原理
  • • 工艺实训:包含三次醒发工艺与擀皮收口手法
  • • 调味科学:独家料油配方与馅料配比黄金法则
  • • 品控管理:成品色泽与质构的标准化控制

教学进度灵活安排

每日8:30至18:00开放实训操作台,支持分段式学习与集中强化两种模式。典型教学周期为5个工作日,包含12项关键技能模块分解训练。

六大教学保障体系

技术传承 师傅全程实操演示
物料支持 免费提供练习用原料耗材
后续服务 开店后三个月技术跟踪指导

实训环境实景展示

教学区配备专业醒发箱、多层蒸柜等设备,模拟真实后厨工作动线。每日进行设备维护与消毒,确保每位学员在标准化环境中掌握核心技术。