在三湘大地,晨间炊烟升腾处总能寻见独特的美食印记。从街巷飘散的骨汤香气到金黄酥脆的生煎包,每一道工序都凝聚着湖湘饮食智慧。专业早餐技术培训,正是开启餐饮创业的重要基石。
课程内容 | 原汤系列/炒码系列/酸辣粉制作 |
技术要点 | 骨汤熬制工艺、浇头现炒技巧、粉面火候控制 |
教学周期 | 5天实操训练(含原料选购指导) |
经典品种 | 四眼大包/银丝卷/玫瑰麻仁包 |
工艺特色 | 老面发酵技术、锁鲜工艺、造型手法 |
附加价值 | 赠送豆浆/豆腐脑制作技术 |
缴纳费用可全额抵扣:
服务类型 | 具体内容 |
选址评估 | 人流量测算/竞品分析/租金评估 |
产品组合 | 根据区域特征定制菜单 |
危机处理 | 客诉应对/食安预案 |
注:学员可终身享受配方升级服务,三年内免费复训