源自西安的腊汁肉夹馍历经二十余代匠人改良，形成独特的风味体系。精选带皮五花肉经12道工序处理，配合包含八角、桂皮、草果等23味香料的秘制料包，经8小时文火慢炖方成。
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提供专业和面机、电饼铛等设备参数指导
建立全国供应链资源库，确保原料稳定
Q：课程包含开店指导吗？
A：包含从选址评估到菜单设计的全流程指导
Q：能否学习其他地域风味？
A：可选修土耳其烤肉夹馍等创新品类
