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西安炒河粉培训

西安炒河粉培训

授课机构： 西安食尚香小吃培训

上课地点： 未央校区

成交/评价：

联系电话： 400-882-1933

西安炒河粉培训课程详情

炒河粉制作核心技术解析

炒河粉操作教学现场

在西安餐饮市场，炒河粉作为经典快餐品类占据重要地位。食尚香培训中心特别开设专项课程，系统教授从食材甄选到成品出餐的全流程技术要点。

培训模块 教学内容 课时安排
基础理论 原料特性分析/设备认知 4课时
刀工处理 配料切制标准/保鲜技巧 6课时
实操训练 火候控制/调味比例 20课时

多样化产品体系教学

  • ▶ 鸡蛋系列：米粉/米饭/河粉/炒面
  • ▶ 肉类系列：猪肉/牛肉/鸡肉炒制
  • ▶ 海鲜系列：虾仁/三鲜风味

教学模式创新点

采用"观摩-实操-复盘"三维教学法：

  1. 导师现场示范标准流程
  2. 学员独立操作设备器具
  3. 成品对比分析改进方案

创业支持体系

选址指导

商圈评估/客群分析

设备采购

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