在饮品消费升级的市场环境下,食尚香技术培训中心推出鲜磨玉米汁专项课程。课程涵盖谷物饮品制作全流程,重点解析原料配比、设备操作、口味调试三大技术模块,采用阶梯式教学体系帮助学员系统掌握核心工艺。
教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
---|---|---|
基础理论 | 原料鉴别/设备认知 | 谷物筛选实操 |
核心工艺 | 配比调试/口感优化 | 复合口味调配 |
产品延伸 | 应季饮品开发 | 果蔬汁创新实验 |
课程覆盖谷物饮品与鲜榨果汁两大品类,包含紫薯玉米汁、红枣黑米饮等热饮系列,芒果鲜榨汁、青瓜复合汁等冷饮品类,共计28种市场主流产品制作工艺教学。
谷物类饮品 | 玉米/黑米/紫薯/燕麦等12种 |
鲜果类饮品 | 芒果/西瓜/苹果/哈密瓜等16种 |
课程设置原料保鲜技术、设备维护技巧、成本控制方法等专项提升内容,针对计划创业的学员增设门店运营模块,包含动线设计、产品定价、营销策划等实用商业知识。