本草纲目记载的养生智慧与现代饮品市场需求相结合,食尚香研发团队历时三年打磨出标准化现磨豆浆制作体系。课程涵盖三大知识模块:
教学模块 | 实操内容 | 课时安排 |
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基础理论 | 原料特性分析/设备原理认知 | 8课时 |
制作工艺 | 现磨五步法/浓度控制技巧 | 20课时 |
运营实务 | 成本核算/菜单设计/客群定位 | 12课时 |
学员可享受三项持续服务:季度性配方更新推送、年度设备维护指导、紧急技术问题2小时响应。去年升级的冷磨工艺使出品效率提升40%,新学员将直接学习最新技术版本。
从选址评估到开业促销,教学团队提供全流程指导:
去年毕业学员平均2.8个月实现盈利,最高单店日销售额突破6000元。