西安英佳尔
是华中地区的特色餐饮项目培训基地!
以传承和发扬的原则,收费低廉,服务充分!
设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗
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街头美味
街头美味
授课机构:
西安英佳尔
上课地点:
未央校区
成交/评价:
联系电话:
400-882-1933
街头美味课程详情
五大核心课程体系
经典炕土豆专题
核心技术模块
包含香辣/孜然/椒盐等10种味型调制,重点传授高山土豆筛选标准与特殊煎制工艺
特色教学内容
独家油温控制六步法、复合调味料配比、成品保温技巧
黄金脆皮玉米课程
核心技术模块
涵盖芝士/咖喱/草莓等8种流行风味,重点培训玉米预处理与脆皮成型技术
设备操作要点
智能炸锅温度曲线控制、成品出餐标准化流程
教学特色解析
台籍教学团队融合二十年夜市经营经验,建立三大实训体系:
原料品控:建立农产品采购数据库
产品标准化:精确到克的配方系统
设备运维:商用厨具保养全流程
创业支持体系
选址规划
提供商圈评估模板与客群分析工具
视觉系统
包含标准化菜单设计/灯箱方案/工服定制
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