烘焙食品行业近年保持29.3%的年复合增长率,市场存在近200万的专业人才缺口。一线城市烘焙师平均月薪达到8500-12000元,具备产品创新能力的专业技术人才尤为紧缺。
课程研发团队与欧风麦甜300余家门店深度合作,教学内容直接对接市场流行趋势。每季度更新20%课程内容,确保学员掌握最新网红产品制作技术。
汪凯老师 | 从业8年,擅长创意糕点研发,累计开发127种创新产品 |
熊凯老师 | 7年门店运营经验,熟悉产品标准化生产流程 |
模块 | 教学内容 |
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蛋糕制作 | 涵盖红丝绒蛋糕、熔岩蛋糕等28种流行品种 |
面包工艺 | 教授法棍、丹麦牛角包等16种经典面包制作 |
① 免费使用价值3800元的烘焙工具套装
② 毕业推荐至合作品牌门店
③ 享受终身技术升级服务
往期学员平均掌握45种产品制作技术,创业学员6个月门店存活率达91%,优秀毕业生参与研发的豆乳盒子单品月销量突破2万盒。