在全球化餐饮文化交流背景下，源自意大利的比萨文化在中国市场展现出惊人生命力。作为中意饮食文化交融的典范，英佳尔西餐培训课程深度解析比萨制作核心技术。
| 技术模块 | 教学要点 |
|---|---|
| 酱料体系 | 美式番茄浓酱/意式香料酱/特调海鲜酱 |
| 面饼工艺 | 美式厚饼发酵/意式薄饼延展/双拼饼底制作 |
| 创意组合 | 夏威夷风情/黑椒牛柳/海鲜至尊/水果双拼 |
拥有国际酒店集团13年管理经验，精通美式意式西餐体系，独创低温熟成牛排处理技术，擅长将分子料理理念融入传统西餐制作。
湘菜大师转型西餐教育专家，擅长中西餐技法融合创新，研发的麻辣风味披萨系列成为市场爆款产品。
结业学员可选择品牌直营店、特许加盟创业或技术顾问等多元发展方向。教学团队持续提供产品迭代支持与市场营销指导，确保技术竞争力持续提升。
