本培训课程采用阶段性教学体系，将复杂工艺分解为八大实操模块，学员可在专业设备上完成从基础处理到成品烤制的全流程操作。
| 教学阶段 | 核心内容 | 实操课时 |
|---|---|---|
| 原料甄选 | 新鲜食材鉴别标准 | 2课时 |
| 预处理工艺 | 改刀技巧与去腥处理 | 4课时 |
课程包含三大核心配方体系，涵盖市场热销的12种风味组合，其中独家研发的复合香料配比可提升产品溢价空间。
掌握基础烤制工艺后，学员将学习三大特色技法：
结业学员可享受持续技术支持，包括季度配方升级、设备采购指导、店面设计规划等九大创业服务，部分合作商户已实现单店日均300+份销量。
Q：课程适合零基础学员吗？
A：课程设置阶梯式教学进度，配备标准化操作手册，确保不同基础学员都能掌握核心技术。
Q：学习期间原料如何供应？
A：教学期间所有耗材由培训中心统一提供，包含特殊香料等难购原料。
