课程周期依据学员所选品类灵活安排，从基础班到精修班提供不同时长选择。实践教学采用分阶考核制度，确保每位学员掌握原料配比、设备操作、饮品调试等核心技能。
覆盖传统黑糯米奶茶到创新爆爆珠奶茶等30余种流行配方，包含芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、青苹果奶茶、香芋奶茶、焦糖烤奶等市场热销品类。
| 教学阶段 | 核心内容 | 成果标准 |
|---|---|---|
| 基础夯实 | 原料认知与器具操作 | 独立完成5款基础奶茶 |
| 技能提升 | 风味调试与创新研发 | 原创3款特色饮品 |
| 商业实战 | 成本控制与门店运营 | 制定完整开店计划书 |
全程采用手把手教学模式，学员在独立操作台完成原料配比到成品出杯全流程。结业后可通过线上平台获取配方更新，享受技术终身免费升级服务。
源自北方游牧民族的奶茶文化，融合现代营养学改良配方。课程特别解析奶制品与茶多酚的科学配比，在保留传统风味基础上优化健康指数。
